MATERI SUATU ZAT

Air yang panas berwarna bening dan menguap jika teh di masukkan warnanya berubah, teh yang padat di masukkan kedalam zat cair yang sedang menguap akan bercampur menghasilkan warna dan bau yang harum. Bagaimana kita mengenali bahan penyusunnya? Unsur-unsur apa yang terkandung dalam teh dan air?

Bila kamu perhatikan benda-benda di sekitar tentunya melihat berbagai jenis benda yang bentuknya bermacam-macam, ada yang padat, cair, atau gas. Setiap benda terlihat berbeda, padahal benda-benda tersebut memiliki satu kesamaan yaitu merupakan materi dan semua materi terbuat dari unsur.

Pada dasarnya semua unsur dapat digolongkan menjadi unsur logam dan non logam. Sedangkan berdasarkan susunannya, zat digolongkan menjadi, unsur senyawa dan campuran.

Setiap zat yang ada di alam ini terbentuk dari materi yang memiliki susunan dan komposisi yang tetap serta mempunyai sifat yang jelas dan disebut zat murni. Setiap zat murni mempunyai sifat-sifat tertentu. Zat murni yang tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat-zat yang lebih sederhana dengan reaksi kimia biasa dinamakan Unsur.

Sampai saat ini ada 92 unsur yang terdapat di alam dan 22 unsur lainnya merupakan unsur buatan manusia. Unsur-unsur tersebut umumnya dalam bentuk persenyawaan misalnya: natrium banyak ditemukan dalam batu kapur. Unsur-unsur yang terdapat di alam bebas biasanya tidak dalam bentuk persenyawaan misalnya: tembaga, zeng, perak dan sebagainya. Pemberian nama unsur biasanya diambil dari nama daerah,  misalnya:Germanium (German), Polonium (Polandia), Fransium (Prancis) dan sebagainya dan juga di ambil dari nama ilmuan seperti: einstenium (Einstein), curium (Marie dan Piere Curry), fermium (Enrico Fermi)
sehingga dengan penemuan unsur yang semakin banyak, maka pada tahun 1813.

John Jakop Berzelius mengusulkan pemberian lambang unsur yaitu berupa huruf untuk masing-masing unsur. Jika suatu unsur dilambangkan dengan suatu huruf maka harus memakai huruf kapital. Misalnya oksigen (O), hidgogen (H). Karbon (C). Jika suatu unsur dilambangkan lebih dari satu unsur maka huruf pertama huruf kapital dan huruf berikutnya dengan huruf kecil. Misal seng (Zn), emas (Au), tembaga (Cu).

Unsur yang paling banyak di alam adalah hidrogen (60%), helium (37%) dan unsur-unsur lainnya 3%. Tubuh manusia tersusun dari 28 unsur, tiga unsur yang paling dominan adalah oksigen (65%), karbon (18,5%), dan hidrogen (9,5)